【まずは違いを知りたい方に】

麹って何が違うの？という方へ。

やさしい甘みの黄麹と、爽やかな酸味をもつ黒麹。

菌の違いで、甘酒の風味はここまで変わります。

黄麹甘酒にはブドウ糖やアミノ酸が含まれ、黒麹甘酒にはクエン酸が含まれるのが特長。

飲み比べることで、発酵の奥行きを体感できます。

【甘酒づくりを楽しみたい方に】

その日の気分で味を選べるのが、このセットの醍醐味。

やさしく整えたい日は黄麹、すっきり軽やかにいきたい日は黒麹。

ひとつのレシピでも仕上がりが変わるため、作る時間そのものが楽しくなります。

【発酵を日常に取り入れたい方に】

甘酒だけでなく、塩麹や醤油麹にして使い分けも可能。

黄麹はコクを、黒麹は酸味のアクセントを。

料理の幅が広がり、同じ食材でも印象が変わります。

毎日の食卓に、自然な変化をもたらします。

【家族や大切な人と楽しみたい方に】

ノンアルコールなので家族みんなで楽しめます。

味の違いを話しながら飲み比べる時間も、発酵の楽しみのひとつ。

発酵初心者へのギフトとしても選ばれています。

【“どちらも欲しい”に応えるセット】

迷うなら、両方。

やさしさも、爽やかさも。

一度に味わえるからこそ、自分の好みが見えてきます。

発酵の入り口にも、こだわりの深化にも。

よくばりに楽しみたい方へ。