5/10 16:30- 日曜マイチョイスにて「KUROCO」放送予定
送料改定のお知らせ
¥15,000以上のご購入で送料無料
商品価格
数量
(原料10kgにお使いいただけます)比較的増殖が早い菌なので、初心者でも失敗が少なか生育しやすい種麹です。糖化酵素のアミラーゼが強く、酵素の力で米本来の甘さ、美味しさを引き出すことができます。はじめてのあま酒、塩糀づくりから、本格的なお味噌づくりなどにもおすすめです。
糀屋三左衛門の種麹は、これまで全国・全世界の醸造メーカーに提供し品質を認められた種麹を、キッチンでも使いやすい少量用サイズにアレンジした種麹です。
レビュー
インスタグラム
ギフトラッピング
大切な人への感謝や季節のご挨拶にも使えるラッピングをご用意しました。
※北海道・沖縄は別料金となります。