米麹が作れる「種麹」 米用 20g

¥1,000(税込)

商品価格

数量

糖化力に優れた種麹、初心者におすすめ

(原料10kgにお使いいただけます)比較的増殖が早い菌なので、初心者でも失敗が少なか生育しやすい種麹です。糖化酵素のアミラーゼが強く、酵素の力で米本来の甘さ、美味しさを引き出すことができます。はじめてのあま酒、塩糀づくりから、本格的なお味噌づくりなどにもおすすめです。

麹菌

糀屋三左衛門の種麹は、これまで全国・全世界の醸造メーカーに提供し品質を認められた種麹を、キッチンでも使いやすい少量用サイズにアレンジした種麹です。

製造者
株式会社ビオック
保存方法
使用期限約180日
冷暗所または冷蔵庫にて保存
開封後は使用期限にかかわらずお早めにご使用ください

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

お受取方法
常温便 / クール便 / 店頭受け取り
配送について
お支払い後2〜3営業日以内に発送
※予約商品に関しましては、記載日程の発送
※定期宅配につきましては、毎月指定の日程の発送
ご購入金額(税抜) ¥0~ ¥10,000~ ¥15,000~
通常便 ¥800 ¥1,100 送料無料
クール便(冷蔵/冷凍) ¥1,130 ¥1,430 送料無料

※北海道・沖縄は別料金となります。

RETURN 返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

クレジットカード