米麹が作れる「種麹」米用 20g

麹が作れる黄麹菌、10kgの米麹ができます

¥1,000(税込)

商品価格

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内容量: 20 g
原材料名: 黄麹菌
製造者: 株式会社ビオック
保存方法: 使用期限約180日
冷暗所または冷蔵庫にて保存
開封後は使用期限にかかわらずお早めにご使用ください
在庫状況: 当店は実店舗と在庫を共有しているためリアルタイムの在庫反映が間に合わず、ご注文後に在庫切れ（欠品や取り寄せ）が発生する場合がございます。その際は改めてご連絡させていただきます。予めご了承ください。

ご家庭で米麹を仕込むための、米用の種麹です。蒸したお米にふりかけて使うことで、麹菌が均一に広がり、米の甘みや旨みを引き出した米麹づくりが可能になります。味噌や甘酒、塩麹など、日々の発酵食づくりに使いやすく、はじめての方でも扱いやすい設計です。

ギフトラッピング

大切な人への感謝や季節のご挨拶にも使える
ラッピングをご用意しました。

※北海道・沖縄は別料金となります。

米麹が作れる「種麹」 米用 20g