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すりおろした広島産レモン果皮にてん菜糖と塩麹を加え発酵熟成させ、レモン果汁を加えた甘さ控えめの発酵レモンシロップです。ハイボールに本品大さじ1杯を加えて、レモンのほろ苦さと熟成感のある芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 【ご利用方法】 [A]氷を入れたグラスに ウイスキー1:ソーダ4、本品大さじ 1杯(約15g)を入れ、そっと かき混ぜたら出来上がり。 ※各量はお好みで加減してください [B]紅茶やヨーグルトにもどうぞ。
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