瀬戸内海産真蛸をじっくり煮込んだ、やさしい味わいの醤油煮
瀬戸内海で水揚げされた新鮮な真蛸を、醤油や水飴、酒とともに丁寧に煮込みました。ふっくらとした身は噛むほどに旨みが広がり、素材の味を生かした上品な甘辛さが特長です。おつまみはもちろん、ごはんのおかずとしてもぴったり。しっかりとした食感とやさしい味わいが食卓を彩る、贅沢な一品です。
おつまみタパスシリーズは、瀬戸内地方の厳選素材を中心に使用し、日本酒や白ワインに合うよう仕立てられた贅沢なおつまみです。小皿に移せばそのまま楽しめ、電子レンジで30秒ほど温めればさらに風味が広がります。一人分のおかずやお酒のお供にちょうどよいサイズ感で、瀬戸内の豊かな味わいを気軽に堪能できます。
