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香り立つ山椒とみそが織りなす、深みある味わい

山椒みそ 150g

¥780(税込)

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香り立つ山椒とみそが織りなす、深みある味わい

山椒の枝から丁寧にほどいた実を、昔ながらの田舎味噌と甘味で練り合わせた一品です。山椒の香りがふわりと鼻をくすぐり、ピリッとしたしびれが味噌のコクと甘みを引き締めます。加藤みそは大正6年創業、京都・西陣で木桶仕込み＆天然醸造にこだわり、板糀（いたこうじ）製法を守り続けている蔵。1年以上熟成させた味噌の深みとともに、山椒のみずみずしい風味がアクセントとなり、ご飯のおとも、焼き魚、焼きおにぎり、田楽など幅広く使える万能調味料です。

製造者
加藤みそ
保存方法
直射日光を避け、涼しいところで保管

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