加藤みそ山椒みそー梅小路醗酵所ー

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山椒みそ 150g

780円(税込)

在庫：在庫数5

DETAIL

香り立つ山椒とみそが織りなす、深みある味わい

山椒の枝から丁寧にほどいた実を、昔ながらの田舎味噌と甘味で練り合わせた一品です。山椒の香りがふわりと鼻をくすぐり、ピリッとしたしびれが味噌のコクと甘みを引き締めます。加藤みそは大正6年創業、京都・西陣で木桶仕込み＆天然醸造にこだわり、板糀（いたこうじ）製法を守り続けている蔵。1年以上熟成させた味噌の深みとともに、山椒のみずみずしい風味がアクセントとなり、ご飯のおとも、焼き魚、焼きおにぎり、田楽など幅広く使える万能調味料です。

製造者: 加藤みそ

保存方法: 直射日光を避け、涼しいところで保管

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※生麹を店頭受け取りにされる方は「出麹日から1週間以内」にご来店ください。
生産限定のできたて生麹ですので、出麹前にご来店されても受け取ることができない商品となっております。ご注意ください。
※ご来店される日時を【備考欄】にてご記入お願いいたします。
よりスムーズにご案内できるようご準備させていただきます。

■受け取り店舗【梅小路醗酵所】
京都府京都市下京区観喜寺町15 梅小路ポテル京都内