発酵のちからで、渇いたからだに贅沢な水分補給
国産米と酒蔵仕込みの麹、そして能登の天然塩を原料に、甘味料・香料・保存料を使わずに仕上げた発酵飲料です。麹の発酵によって生まれるクエン酸やアミノ酸、ブドウ糖が、汗をかいた身体にやさしくなじみ、軽やかな酸味とほどよい塩味で爽やかな飲み心地に。ノンカフェイン・ノンアルコールのため、運動後やサウナ後はもちろん、就寝前のリラックスタイムにも取り入れやすい一杯です。
1625年創業の酒蔵・福光屋が、霊峰白山の麓から百年の時をかけて湧き出す「百年水」と国産米を用い、酒造りの知見を活かして仕立てました。麹菌が生み出す成分と能登の塩をバランスよく組み合わせることで、“飲む水”を超えた補水体験を提案。素材と製法に真摯に向き合う蔵元の姿勢が、日々のコンディションを大切にしたい方々から支持されています。