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京都・丹波地方で育まれたぶどう黒豆をじっくり煎り上げ、上品な砂糖で包み込んだ「黒豆の衣掛け」。カリッとした歯ざわりの後に、黒豆の深い香ばしさとやさしい甘みがふわりと広がります。素材本来の味わいを大切に、丁寧に仕上げています。
創業以来、丹波黒豆の風味を最大限に引き出す焙煎技術を磨いてきた北尾が、昔ながらの製法でつくる伝統の味。お茶請けやおやつにはもちろん、ワインやウイスキーなどのお酒のお供にもぴったりです。素朴ながらも奥行きのある甘さが、日々のひとときを上品に彩ります。
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大切な人への感謝や季節のご挨拶にも使えるラッピングをご用意しました。
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