梅小路醗酵所オンラインストア【公式】
焼津産鰹節(※)のみを使用。うま味と香りだけを閉じ込めた、味付けしていない液体だしです。焼津産鰹節から独自の高圧抽出技術で抽出した濃厚なうま味と鮮やかな香りが特徴です。つくりたての新鮮な味わいを保つため、無菌充填紙容器を採用。抽出したての風味を堪能できます。開栓後は3日を目安にお使いください。※鰹節は焼津で水揚げされたかつおから焼津市内で製造されたものを使用
※赤:定休/黄:休業