5/10 16:30- 日曜マイチョイスにて「KUROCO」放送予定
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黒麹と水のみで仕上げた、これまでの甘酒の印象を覆す発酵ドリンクです。京都・梅小路醗酵所で丁寧に育てた黒麹を使用し、麹由来の自然な甘みとともに、黒麹特有のクエン酸による爽やかな酸味が広がります。素材を絞り込むことで、発酵そのものの個性をまっすぐに感じられる一杯に仕上げました。
日本では古くから甘酒は夏の滋養飲料として親しまれてきました。その文化を現代の感覚で再解釈し、糖類や香料に頼らず、発酵そのものの風味を活かしています。冷やすことでベリーや柑橘を思わせる軽やかな味わいが際立ち、朝の一杯やリフレッシュタイムにも心地よく楽しめます。発酵の奥行きを、シンプルに味わえる新しい甘酒です。
KUROCOは、余計なものを加えない"自然の発酵飲料"です。
1日50〜100mlを目安に、よく冷やしてそのままお飲みいただけます。お好みでヨーグルトや炭酸水、豆乳などと組み合わせてもOK。1本で約10日分、3本で1ヶ月分の継続ケアが可能です。
日本酒や漬物など、発酵文化が息づく京都の地で、梅小路醗酵所の麹を用い、創業370余年・伏見の招徳酒造とともに開発されました。
本来、日本酒蔵では持ち込むことすら避けられる黒麹。
それでも「京都で黒麹のドリンクをつくりたい」という想いに酒蔵が応え、特別なコラボレーションが実現しました。
伝統の技と新しい発想が響き合い、唯一無二の黒麹ドリンクが誕生しました。
ラベルには、黒麹の故郷・沖縄をイメージした沖縄ブルーを採用。
深い黒とのコントラストが際立つ洗練されたデザインは、キッチンやテーブルに置くだけで空間を引き締めます。
まるでワインのように“開ける時間”まで楽しめる佇まいは、贈り物としても喜ばれる存在。
常温で1年間保存できるため、ギフトにも適しています。
寝起きの身体にやさしくエネルギーを届けたい方へ。ブドウ糖を含む発酵ドリンクとして、朝の栄養補給に取り入れやすい一杯です。コーヒーが重く感じる日の“最初の一杯”にもおすすめです。
黒麹由来のクエン酸やアミノ酸、ブドウ糖を含み、運動前にも取り入れやすいすっきりとした飲み心地です。ランニングや筋トレ前のリフレッシュドリンクとしてもお楽しみいただけます。
続けるためには、無理のない食生活が大切。甘酒は食物繊維やオリゴ糖を含む発酵食品として親しまれています。日々の食生活に取り入れやすい一杯として、健やかな習慣づくりをサポートします。
KUROCOはノンアルコール。日々の栄養補給として取り入れやすい発酵ドリンクです。黒麹ならではのすっきりとした酸味で、一般的な甘酒が苦手な方にも飲みやすい味わいです。
一日の終わりのリラックスタイムに。トリプトファンやGABAを含む発酵飲料として、夜のくつろぎのひとときにもおすすめです。温めてホットで楽しむのもおすすめです。
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ギフトラッピング
大切な人への感謝や季節のご挨拶にも使えるラッピングをご用意しました。
※北海道・沖縄は別料金となります。
